● Están contemplados “Diplomado básico en cocina”, “Diplomado en gestión
y organización de eventos” y “Diplomado en feminismos descoloniales”.
● Las inscripciones se cerrarán el 4 de agosto.
La Universidad Autónoma de Aguascalientes, a través de la Dirección General de
Difusión y Vinculación (DGDV), mantiene abierto el registro de inscripciones para
el 1er bloque del segundo periodo de diplomados 2023.
En esta ocasión, la oferta contempla tres diplomados, dos en materia turística y
uno para el área de filosofía. La Lic. Teresita de Jesús Trillo Vela, encargada de
Diplomados de la DGDV, señaló que, el “Diplomado básico en cocina” se centra
en dotar al participante de técnicas y herramientas básicas en el manejo de
alimentos; preparación de alimentos nutritivos, higiénicos, apetitosos y de calidad,
adquiriendo con ello una formación integral como profesional de la cocina que le
permita incursionar y colaborar en diferentes centros gastronómicos y de
producción de alimentos. Está dirigido al público en general, sin que estén
obligados a contar con preparación previa o grado profesional.
Por otra parte, el “Diplomado en gestión y organización de eventos”, tiene como
objetivo, fomentar la gestión para la óptima planificación y organización de
eventos, aplicando técnicas y usando herramientas para el control de costos bajo
un enfoque amigable con el medio ambiente. Útil para el público en general o
empresarios que busquen las bases para iniciar con algún negocio dentro del giro
de servicios.
Finalmente, el “Diplomado en feminismos descoloniales: herramientas teórico-
metodológicas”, brindará herramientas fundamentales en un pensamiento
feminista descolonial, con el fin de desarrollar una práctica profesional e
investigativa adecuada a las necesidades y características de cada contexto.
Contempla temas de derechos humanos, perspectiva de género y justicia. Este
diplomado, aunque es para el público en general, es más específico para
interesados en las áreas sociales, psicología, trabajo social y educadores, por lo
cual requiere cierto grado académico.
Los interesados pueden consultar la página cursos.uaa.mx en la opción
“diplomados”, donde se ubica la información de cada uno de ellos: fechas de
impartición, horarios, costos, folleto digital y un enlace para inscribirse, tanto si
cuentan con clave ID (ex alumnos) o no; en este supuesto, podrán crear uno.
El periodo de inscripciones abarca desde el 12 de junio al 4 de agosto; los cursos
de turismo iniciarán el 23 de agosto (con clases cada miércoles); el de feminismos
comenzará el 25 de agosto (con clases viernes y sábados), por lo que culminarán
en distintos momentos, los primeros en febrero de 2024 y, los segundos, en
diciembre de este año.
Cabe hacer mención que, en lo que respecta a la modalidad de los diplomados,
los dos de turismo se brindarán de manera presencial, y el de filosofía, de manera
híbrida. Para mayores informes, puede llamar al 449 910 74 00 ext. 30319,
mandar un correo a diplomados.ec@edu.uaa.mx o consultar la página de
Facebook “Diplomados UAA”.
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