● La patente corresponde a un dispositivo alimentador semiautomático para anfibios y organismos acuáticos que optimiza el suministro de alimento.
● El desarrollo tiene potencial de aplicación en el sector acuícola y
agropecuario, abriendo nuevas líneas de innovación tecnológica.
La Universidad Autónoma de Aguascalientes recibió el pasado 20 de marzo el
título de patente otorgado por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial
(IMPI) para un dispositivo alimentador semiautomático para peces y anfibios. Este
desarrollo representa un logro importante al convertirse en la primera patente que
recibe el Centro de Ciencias Agropecuarias (CCA), con el apoyo del Centro de
Ciencias del Diseño y de la Construcción (CCDC).
El equipo de trabajo, liderado por los doctores Efraín Islas Ojeda, del
Departamento de Ciencias Veterinarias, y Rafael Alejandro Casillas Flores, del
Departamento de Ciencias de los Alimentos, fue el encargado de realizar el
proyecto “Alimentador semiautomático para anfibios y organismos acuáticos”. Los
investigadores explicaron que este reconocimiento es resultado de más de diez
años de trabajo, el cual ha evolucionado gracias al apoyo del Mtro. Javier
Alejandro Ortiz Briones, del CCDC, y del Dr. Emmanuel Hernández Valdivia, del
CCA.
La patente surgió a partir de una necesidad detectada en proyectos de producción
acuícola gestionados en el propio centro, particularmente en granjas de tilapia,
bagre, lobina y anfibios, donde la alimentación diaria representaba uno de los
mayores retos operativos. En este sentido, el suministro manual implicaba
depender del recurso humano los 365 días del año, lo que encarecía los costos y
ponía en riesgo el bienestar animal.
El dispositivo patentado destaca por su sistema de compactación y expulsión del
alimento, que permite suministrar raciones en intervalos programables y mantener
el alimento suspendido en el agua el tiempo suficiente para su consumo.
Esta característica es clave, ya que cuando el alimento se hidrata y se sedimenta
deja de ser aprovechable, convirtiéndose en desperdicio y en una fuente de
contaminación. El diseño considera variables como frecuencia, densidad, tamaño
de partícula y hábitos de alimentación, elementos que lo diferencian de otros
sistemas existentes.
El desarrollo fue posible gracias a un trabajo interdisciplinario entre los
departamentos de Ciencias de los Alimentos y Clínica Veterinaria, así como al
apoyo de investigadores del Departamento de Diseño Industrial, quienes
contribuyeron en el diseño mecánico del sistema. Asimismo, el equipo de gestión
de propiedad intelectual de la UAA acompañó el proceso técnico y jurídico, desde
la elaboración de planos y fichas hasta la aprobación final del IMPI.
Finalmente, los investigadores señalaron que, a partir del éxito de este dispositivo,
buscarán extrapolar el diseño a otros sistemas de producción, como granjas
camaroneras y acuícolas (rana toro y langostinos), con el objetivo de mejorar la
eficiencia productiva. Destacaron que el dispositivo ya ha despertado interés en
estados como Sinaloa y Sonora, e incluso en Brasil, lo que abre la posibilidad de
vinculación con productores nacionales e internacionales.
Con esta patente, la UAA refuerza su compromiso con la innovación tecnológica,
el desarrollo del sector agropecuario y el impacto directo del conocimiento
universitario en la sociedad.
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